Le Domaine

Le bistrot des écuries est un ensemble de bâtiments percherons de 600m2 sur 2,5 Ha de terrain, situé dans le parc régional du Perche comprenant un restaurant bistronomique, 2 gites de charme 2 chambres d’hôtes de charme et des installations équestres.

Ulrike Rudolph et Florence Lambert ont choisi de mêler leurs passions pour : Le perche, le vin, la cuisine régionale et les chevaux.

Hébergement

Le domaine propose : 

• Une maison d’hôte avec 3 chambres, salon, cuisine et terrasse privative haut de gamme qui peuvent également être louées séparément en chambre d’hôtes.
• Un gîte pour 2 personnes avec cuisine et terrasse.

L’ensemble des bâtiments a été restauré dans le parfait respect de l’environnement, de l’écosystème et de l’art de vivre dans le Perche.

Hébergement

Le domaine propose : 

• Une maison d’hôte avec 3 chambres, salon, cuisine et terrasse privative haut de gamme qui peuvent également être louées séparément en chambre d’hôtes.
• Un gîte pour 2 personnes avec cuisine et terrasse.

L’ensemble des bâtiments a été restauré dans le parfait respect de l’environnement, de l’écosystème et de l’art de vivre dans le Perche.

Le Restaurant

Une ancienne grange transformée en restaurant d’une centaine de places reflète une ambiance conviviale et chaleureuse où se mélangent harmonieusement pierre, bois et acier.

Le restaurant propose une cuisine élaborée bistronomique avec des produits frais et de saison gérée par Florence Lambert et son équipe.

Un parking privatif ainsi qu’un accès handicapé sont à votre disposition.

Le restaurant fait l’objet de plusieurs recommandations depuis 11 ans, Guide Michelin, Gault Millau, Guide du Routard, Petit Futé, Lonely Planet..

En 2022, nous avons obtenu une toque dans le guide Gault & Millau, le titre de maître restaurateur pour la 11ème année consécutive ainsi que le prix d’excellence sur Tripadvisor .

Le Restaurant

Une ancienne grange transformée en restaurant d’une centaine de places reflète une ambiance conviviale et chaleureuse où se mélangent harmonieusement pierre, bois et acier.

Le restaurant propose une cuisine élaborée bistronomique avec des produits frais et de saison gérée par Florence Lambert et son équipe.

Un parking privatif ainsi qu’un accès handicapé sont à votre disposition.

Le restaurant fait l’objet de plusieurs recommandations depuis 11 ans, Guide Michelin, Gault Millau, Guide du Routard, Petit Futé, Lonely Planet..

En 2022, nous avons obtenu une toque dans le guide Gault & Millau, le titre de maître restaurateur pour la 11ème année consécutive ainsi que le prix d’excellence sur Tripadvisor .