Le Bistrot des Écuries, restaurant dans le Perche

À La Grande Maison, à Boissy-Maugis, retrouvez une cuisine de saison et le plaisir de partager un repas. Le Bistrot des Écuries est le restaurant du Domaine des Écuries.

Nous trouver

La grande maison 61110 Boissy-Maugis

Nos formations

Cours d’œnologie et dégustation : partagez le goût du vin au Bistrot. Découvrez aussi nos offres cadeaux autour d’un repas.

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Stephane B
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Nous avons découvert le Bistrot des Ecuries au cours d'un séminaire de travail. L'accueil est formidable, la table exceptionnelle, cuisine de maitre restaurateur avec des produits frais cueillis dans le jardin potager. Une mention spéciale pour les profiteroles. Je ne peux que recommander
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Nathalie B
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Toujours un grand plaisir de venir déjeuner dans ce magnifique cadre,et toujours ravie de découvrir des plats délicieux et délicats
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Marine C
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Très bonne expérience au Bistrot des Écuries. Les produits sont frais et très bien travaillés, et les vins sont excellents ! L’accueil est très agréable, je recommande vivement.
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Jean-Christophe M
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Déjeuner sur place, c'est un endroit magnifique, qui mérite d'être visité par très beau temps, pour profiter des extérieurs. Déjeuner raffiné, très coloré et bio, des vins de qualité et un service très agréable. A découvrir
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Patrick B
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J'organise régulièrement des événements et Le Bistrot des Écuries fait partie des adresses sur lesquelles je peux compter les yeux fermés. La préparation en amont a été fluide : réponses rapides, propositions concrètes, et une vraie écoute sur nos contraintes de timing et de budget. L'équipe s'est adaptée aux régimes alimentaires particuliers sans que cela devienne un casse-tête. Le jour de l'événement, la salle était installée comme convenu, le service discret et efficace, et les plats servis chauds et dans les temps ce qui, sur un groupe, n'a rien d'évident. Les retours des invités ont été unanimes, autant sur la cuisine que sur le cadre. Un excellent rapport qualité-prix et, surtout, Ulli et Flo sont professionnels, impliquées et agréables, Toujours pleines de conseils et de recommandations de partenaires pour la réussite de votre événement. Je recommande sans réserve pour un séminaire, un repas d'équipe ou un mariage.
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Sébastien R
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Excellent restaurant
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Mathieu M
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Très bon restaurant ! Nous avons adoré
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Arthur G
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Très beau bistrot, plein de goût, posé au milieu des champs. La salle réussit parfaitement à mêler les codes du bistrot et de la ferme , avec beaucoup de charme. Dans l’assiette, une parmigiana généreuse, des gnocchis à la poitrine fumée et une piccata de filet mignon de porc : des plats très parfumés, parfaitement cuisinés et pleins de gourmandise. Le tout accompagné de vins tout aussi gourmands. Service dynamique, chaleureux et très agréable. Une très belle adresse !
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Le restaurant et sa cuisine

À La Grande Maison, à Boissy-Maugis, le Bistrot des Écuries est le restaurant du Domaine des Écuries. Dans une ancienne grange où se rencontrent la pierre, le bois et l’acier, nous vous accueillons autour d’une cuisine de saison et du plaisir de partager un repas.

Florence et son équipe mettent les produits au cœur de l’assiette : légumes du potager, produits de la région et ingrédients choisis au fil des saisons. Notre sélection de vins accompagne cette cuisine et prolonge l’esprit convivial du Bistrot.

Du potager à l’assiette

Le potager fait partie de la vie du Bistrot. Il contribue à l’approvisionnement du restaurant et rapproche notre cuisine des produits cultivés sur place.

Au fil des saisons, les légumes et les herbes aromatiques trouvent leur place dans les assiettes. Découvrez le potager et la démarche qui relie le jardin à la cuisine du Bistrot.

Le Bistrot des Ecuries en cadeau

Vous souhaitez faire une belle surprise, nous vous proposons de concocter avec vous le cadeau idéal. Un week-end, un dîner spécial ou même un déjeuner, Ulli vous proposera le cadeau qui fait vraiment plaisir.

A partir de 70€, pour toute demande écrivez-nous.

Découvrez aussi le Domaine des Écuries

Le Bistrot est le restaurant du Domaine des Écuries. Pour un mariage, un événement familial, un séminaire ou un séjour dans le Perche, le site du Domaine présente les espaces, les hébergements et les possibilités d’organisation.

Découvrez les informations consacrées à votre projet et adressez votre demande au Domaine.

Organiser un mariage · Préparer un séminaire · Découvrir les hébergements

Activités

CANOË SUR L’HUISNE

LE PERCHE À CHEVAL

GOLF DU PERCHE

RANDONNÉE ET BALADE À VÉLO

Notre philosophie

Partager notre amour de la nature, de la bonne cuisine et de bons vins dans un lieu de vie authentique et sincère au cœur du Perche

Ulli & Flo

Tripadvisor
Parc naturel régional du Perche

Une table dans le Perche

Au Bistrot des Écuries, le Perche se découvre aussi à table. Retrouvez notre restaurant à Boissy-Maugis, au sein du Domaine des Écuries, pour partager un repas autour d’une cuisine de saison.

Où trouver le Bistrot des Écuries ?

Le restaurant vous accueille à La Grande Maison, 61110 Boissy-Maugis, dans le Perche. Retrouvez nos coordonnées pour préparer votre venue.

Consulter les coordonnées du restaurant

Quelle cuisine découvrir au Bistrot ?

La cuisine du Bistrot suit les saisons et fait une place aux produits du potager. Découvrez le restaurant et la démarche qui relie le jardin à l’assiette.

Le restaurant et sa cuisine · Notre potager

Pour prolonger ce plaisir ou l’offrir, retrouvez également nos cours d’œnologie et offres cadeaux.

Peut-on prolonger sa venue par un séjour ?

Vous souhaitez associer un repas au Bistrot à un séjour dans le Perche ? Les hébergements sont présentés sur le site du Domaine des Écuries. Vous pourrez y découvrir les possibilités et adresser votre demande.

Découvrir les hébergements du Domaine

Un mariage, un séminaire ou une fête familiale ?

Le Bistrot est le restaurant du Domaine des Écuries. Pour organiser un événement, retrouvez les espaces et les informations consacrées à votre projet sur le site du Domaine.

Mariages · Séminaires · Événements au Domaine

Comment réserver ou nous contacter ?

Pour votre table, utilisez le formulaire de demande de réservation du Bistrot ou appelez le restaurant au 02 33 25 46 06. Pour une question sur les horaires ou les informations pratiques, contactez-nous avant votre venue.

Adresser une demande de réservation · Réserver par téléphone · Contacter le restaurant

Nos formations en œnologie

Ulli partage son amour du vin lors de cours d’œnologie. Découvrez les régions viticoles, les cépages et les accords mets et vins, et prenez le temps de poser vos questions autour de la dégustation.

Ces rencontres prolongent l’esprit du Bistrot : apprendre, échanger et partager un moment convivial. Retrouvez les offres présentées et contactez-nous pour vous renseigner sur les cours.