Bistrot des Écuries vous accueille du lundi au dimanche
Découvrez notre menu de la Saint Valentin 2023
Mardi 14 février
Soirée concert d’ambiance
Duo guitare vocal Marie & Swan
Nos offres
Cours d’oenologie, week-en en amoureux, bons cadeaux…
Ouvertures
Hebergement: 7j/7j
Restaurant: du jeudi au dimanche (midi et soir)
Nous contacter
Tel : +33 233 254 606
contact@bistrot-des-ecuries.com
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La grande maison
61110 Boissy-Maugis
Le Domaine
Le bistrot des écuries est un ensemble de bâtiments percherons de 600m2 sur 2,5 Ha de terrain, situé dans le parc régional du Perche comprenant un restaurant bistronomique, 2 gites de charme 2 chambres d’hôtes de charme et des installations équestres.
Ulrike Rudolph et Florence Lambert ont choisi de mêler leurs passions pour : Le perche, le vin, la cuisine régionale et les chevaux.
Le Domaine
Le bistrot des écuries est un ensemble de bâtiments percherons de 600m2 sur 2,5 Ha de terrain, situé dans le parc régional du Perche comprenant un restaurant bistronomique, 2 gites de charme 2 chambres d’hôtes de charme et des installations équestres.
Ulrike Rudolph et Florence Lambert ont choisi de mêler leurs passions pour : Le perche, le vin, la cuisine régionale et les chevaux.
Hébergement
Le domaine propose :
- Une maison d’hôte avec 3 chambres, salon, cuisine et terrasse privative haut de gamme qui peuvent également être louées séparément en chambre d’hôtes.
- Un gîte pour 2 personnes avec cuisine et terrasse.
L’ensemble des bâtiments a été restauré dans le parfait respect de l’environnement, de l’écosystème et de l’art de vivre dans le Perche.
Hébergement
Le domaine propose :
- Une maison d’hôte avec 3 chambres, salon, cuisine et terrasse privative haut de gamme qui peuvent également être louées séparément en chambre d’hôtes.
- Un gîte pour 2 personnes avec cuisine et terrasse.
L’ensemble des bâtiments a été restauré dans le parfait respect de l’environnement, de l’écosystème et de l’art de vivre dans le Perche.
Le Restaurant
Une ancienne grange transformée en restaurant d’une centaine de places reflète une ambiance conviviale et chaleureuse où se mélangent harmonieusement pierre, bois et acier.
Le restaurant propose une cuisine élaborée bistronomique avec des produits frais et de saison gérée par Florence Lambert et son équipe.
Un parking privatif ainsi qu’un accès handicapé sont à votre disposition.
Le restaurant fait l’objet de plusieurs recommandations depuis 11 ans, Guide Michelin, Gault Millau, Guide du Routard, Petit Futé, Lonely Planet..
En 2022, nous avons obtenu une toque dans le guide Gault & Millau, le titre de maître restaurateur pour la 11ème année consécutive ainsi que le prix d’excellence sur Tripadvisor .
Le Restaurant
Une ancienne grange transformée en restaurant d’une centaine de places reflète une ambiance conviviale et chaleureuse où se mélangent harmonieusement pierre, bois et acier.
Le restaurant propose une cuisine élaborée bistronomique avec des produits frais et de saison gérée par Florence Lambert et son équipe.
Un parking privatif ainsi qu’un accès handicapé sont à votre disposition.
Le restaurant fait l’objet de plusieurs recommandations depuis 11 ans, Guide Michelin, Gault Millau, Guide du Routard, Petit Futé, Lonely Planet..
En 2022, nous avons obtenu une toque dans le guide Gault & Millau, le titre de maître restaurateur pour la 11ème année consécutive ainsi que le prix d’excellence sur Tripadvisor .
Les Installations équestres
Nous mettons à disposition nos installations équestres, carrière de saut d’obstacles, 6 boxs et 2 paddocks, pendant vos séjours , vos journées étapes ou pour toute autre manifestation privative.
Les Installations équestres
Nous mettons à disposition nos installations équestres, carrière de saut d’obstacles, 6 boxs et 2 paddocks, pendant vos séjours , vos journées étapes ou pour toute autre manifestation privative.
Activités
CANOË SUR L’HUISNE
LE PERCHE À CHEVAL
GOLF DU PERCHE
RANDONNÉE ET BALADE À VÉLO
Notre philosophie
Partager notre amour de la nature, de la bonne cuisine et de bons vins dans un lieu de vie authentique et sincère au cœur du Perche