Ouverture du restaurant du jeudi soir au dimanche midi
Hébérgement: 7 jours/7
Invitation au vernissage
(Ambre Fernandez)
Nos offres
Cours d’oenologie, week-en en amoureux, bons cadeaux…
Ouvertures
Hebergement: 7j/7j
Restaurant: du jeudi au dimanche (midi et soir)
Nous contacter
Tel : +33 233 254 606
contact@bistrot-des-ecuries.com
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La grande maison
61110 Boissy-Maugis
Le Domaine
Le bistrot des écuries est un ensemble de bâtiments percherons de 600m2 sur 2,5 Ha de terrain, situé dans le parc régional du Perche comprenant un restaurant bistronomique, 2 gites de charme 2 chambres d’hôtes de charme et des installations équestres.
Ulrike Rudolph et Florence Lambert ont choisi de mêler leurs passions pour : Le perche, le vin, la cuisine régionale et les chevaux.
Le Domaine
Le bistrot des écuries est un ensemble de bâtiments percherons de 600m2 sur 2,5 Ha de terrain, situé dans le parc régional du Perche comprenant un restaurant bistronomique, 2 gites de charme 2 chambres d’hôtes de charme et des installations équestres.
Ulrike Rudolph et Florence Lambert ont choisi de mêler leurs passions pour : Le perche, le vin, la cuisine régionale et les chevaux.
Hébergement
Le domaine propose :
- Une maison d’hôte avec 3 chambres, salon, cuisine et terrasse privative haut de gamme qui peuvent également être louées séparément en chambre d’hôtes.
- Un gîte pour 2 personnes avec cuisine et terrasse.
L’ensemble des bâtiments a été restauré dans le parfait respect de l’environnement, de l’écosystème et de l’art de vivre dans le Perche.
Hébergement
Le domaine propose :
- Une maison d’hôte avec 3 chambres, salon, cuisine et terrasse privative haut de gamme qui peuvent également être louées séparément en chambre d’hôtes.
- Un gîte pour 2 personnes avec cuisine et terrasse.
L’ensemble des bâtiments a été restauré dans le parfait respect de l’environnement, de l’écosystème et de l’art de vivre dans le Perche.
Le Restaurant
Une ancienne grange transformée en restaurant d’une centaine de places reflète une ambiance conviviale et chaleureuse où se mélangent harmonieusement pierre, bois et acier.
Le restaurant propose une cuisine élaborée bistronomique avec des produits frais et de saison gérée par Florence Lambert et son équipe.
Un parking privatif ainsi qu’un accès handicapé sont à votre disposition.
Le restaurant fait l’objet de plusieurs recommandations depuis 11 ans, Guide Michelin, Gault Millau, Guide du Routard, Petit Futé, Lonely Planet..
En 2022, nous avons obtenu une toque dans le guide Gault & Millau, le titre de maître restaurateur pour la 11ème année consécutive ainsi que le prix d’excellence sur Tripadvisor .
Le Restaurant
Une ancienne grange transformée en restaurant d’une centaine de places reflète une ambiance conviviale et chaleureuse où se mélangent harmonieusement pierre, bois et acier.
Le restaurant propose une cuisine élaborée bistronomique avec des produits frais et de saison gérée par Florence Lambert et son équipe.
Un parking privatif ainsi qu’un accès handicapé sont à votre disposition.
Le restaurant fait l’objet de plusieurs recommandations depuis 11 ans, Guide Michelin, Gault Millau, Guide du Routard, Petit Futé, Lonely Planet..
En 2022, nous avons obtenu une toque dans le guide Gault & Millau, le titre de maître restaurateur pour la 11ème année consécutive ainsi que le prix d’excellence sur Tripadvisor .
Les Installations équestres
Nous mettons à disposition nos installations équestres, carrière de saut d’obstacles, 6 boxs et 2 paddocks, pendant vos séjours , vos journées étapes ou pour toute autre manifestation privative.
Les Installations équestres
Nous mettons à disposition nos installations équestres, carrière de saut d’obstacles, 6 boxs et 2 paddocks, pendant vos séjours , vos journées étapes ou pour toute autre manifestation privative.
Activités
CANOË SUR L’HUISNE
LE PERCHE À CHEVAL
GOLF DU PERCHE
RANDONNÉE ET BALADE À VÉLO
Notre philosophie
Partager notre amour de la nature, de la bonne cuisine et de bons vins dans un lieu de vie authentique et sincère au cœur du Perche
Où se situe Le Perche en France ?
Le Perche, ancienne province historique et région naturelle française, est un lieu unique par son identité forte et la richesse de sa culture. Niché entre la Loire et la Normandie, Le Perche est un paysage bucolique qui se caractérise par ses douces collines et ses surprenantes forêts de hêtres et de chênes. Explorez ce coin unique en France, à proximité des charmantes villes de Boissy-Maugis, Mortagne-au-Perche, Rémalard-en-Perche ou encore Bellême et découvrez-y un patrimoine riche en pleine nature.
Où sommes-nous situés dans le Perche ?
Entouré de 2,5 hectares de terrain, le Bistrot des Écuries est un complexe de 600 m2, situé à La Grande Maison à Boissy-Maugis. Profitez du paysage et de la tranquillité du Parc Naturel Régional du Perche.
Que faire lors de votre séjour dans le Perche ?
Vivez un séjour inoubliable et explorez les merveilles du Perche à travers une large palette d’activités :
- Partez pour une descente paisible sur le cours sinueux de la vallée de l’Huisne, en canoë-kayak pour une demie journée ou une journée entière !
- Visitez les différentes installations équestres locales, y compris les écuries, les haras et les fermes équestres et explorez la région à cheval !
- Testez votre swing sur l’un des deux magnifiques terrains de golfs du Perche : le Golf du Perche à Souancé entre vallons et champs de blé ou le Golf de Bellême, au cœur de ses collines verdoyantes. Tous deux offrant une vue imprenable !
- Le Perche s’apprécie également lors de randonnées à pied ou de balades à vélo pour partir à la découverte de paysages à couper le souffle entre manoirs et collines.
- Terminez votre séjour en dégustant des produits locaux authentiques tels que le cidre, le jus de pomme, le miel ou encore le fromage de chèvre.
Combien de temps faut-il rester dans le Perche ?
Entre amis, en famille ou en amoureux, Le Perche vous invite à profiter de belles escapades le temps d’un week-end ou d’un séjour prolongé.
Réservez une chambre de charme pour une ou deux nuits, ou une belle maison d’hôtes idéale pour prendre le temps de visiter et de se détendre avec vos proches !
Quelles sont nos prestations ?
- Hébergement
Découvrez le charme de la région du Perche en séjournant dans notre magnifique domaine. Choisissez parmi deux hébergements haut de gamme, soigneusement restaurés pour assurer l’équilibre parfait entre luxe et durabilité :
La maison d’hôtes dispose de 3 chambres, un salon et une cuisine entièrement équipée, ainsi qu’une terrasse privée. Chaque chambre peut être louée séparément en chambre d’hôtes.
Notre gîte dans le Perche est parfait pour deux personnes, et comprend une chambre, une cuisine équipée et une terrasse.
Grâce aux installations équestres, les cavaliers peuvent pleinement profiter de leurs vacances avec leurs propres chevaux
- Restauration
Le Bistrot des Écuries vous invite à vivre une expérience bistronomique unique ! Notre cuisine exclusive est élaborée avec les ingrédients les plus frais et de saison de la région, vous permettant de profiter du vrai goût des saveurs locales. Notre ancienne grange devenue restaurant rayonne d’une ambiance conviviale et accueillante, où vous pourrez découvrir des plats de qualité et une grande sélection de vins. découvrez notre magnifique restaurant dans le Perche.
- Installations équestres
Nos installations équestres offrent aux cavaliers un cadre paisible, avec une parfaite combinaison entrainement-détente. Carrière avec obstacle, salle de préparation, paddocks et box, la location fournit tout ce dont vous avez besoin.
- Offres exclusives
Découvrez les offres exclusives du Bistrot des Écuries ! Améliorez votre connaissance du vin avec nos cours d’oenologie amusants et complétez votre expérience avec un moment de dégustation. À la recherche d’un cadeau original ? Nos forfaits spécial week-end, dîner ou déjeuner sont un excellent choix pour combler vos proches avec un présent unique.
- Le Bistrot des Écuries, maître de vos événements
Le Bistrot des Écuries est l’endroit idéal pour célébrer les plus beaux événements tels que les mariages, les baptêmes, les communions ou les fêtes d’anniversaire. Profitez de nos activités annexes pendant votre événement avec notamment une dégustation de vin ou une promenade en calèche. Une belle manière de rendre cette journée inoubliable !
- Séminaire d’entreprise
Le Bistrot des Écuries est le lieu idéal pour les séminaires d’entreprises, avec un large éventail de possibilités quant aux activités pour captiver vos équipes : cours d’œnologie, horse coaching ou soirée à thème. Nous fournissons également tous les équipements nécessaires pour donner vie à votre séminaire (salles de réunion, micros et vidéoprojecteurs).
Quand sommes-nous ouverts ?
Le Bistrot des Écuries est ravi de vous accueillir tout au long de la semaine de 11h30 à 22h00 ! Profitez de notre sélection unique de plats et de boissons du jeudi au dimanche, le midi et le soir uniquement.